Børns mad

Cookie monster, bärchenwurst eller yoghurt i miniature: med mad til børn, ville en hel supermarked udfylde. Antallet af børns mad har eksploderet i de seneste ür. Men har spirer virkelig brug for specielt udviklede fødevarer til dem?

Børns mad

Fødevarer til minis

Cookie Monster, Bärchenwurst eller yoghurt i miniature: Med mad til børn, ville en hel supermarked fyld, med antallet af produkter ogsü støt stigende. Det tog et par ür siden en undersøgelse fra Forskningsinstitut for Child Nutrition (FKE) i Dortmund: I 1996 80 forskellige børns produkter pü markedet i 2001 allerede 244. I dag, er der sikkert stadig mange flere var.

Hvis du mener, reklame, kan afkommet ikke engang vĂŚre stor og stĂŚrk uden magiske flager og panerede fisk tal. ForĂŚldrene er lokket med reklameslogoer som "for den ekstra del af mĂŚlk" og "med vĂŚrdifulde hvĂŚlving".

Børnene kan imidlertid vÌre fra den skrigende udseende, tiltrÌkke griner pingviner og plast racer i de pack morgenmadsprodukter. Bait for store og smü - en dobbelt hÌk, sü de dyreste produkter virkelig lander i vognen.

Unødvendige og usunde

Børn har ikke brug for sÌrlige fødevarer, ifølge eksperterne fra det tyske ernÌringsselskab (DGE). Fordi bør ernÌringsmÌssigt synspunkt og bør børn efter det første leveür spiser det samme som voksne - bare i forskellige mÌngder.

Børns produkter er ikke kun overflødige, de kan endda skade de smü. For en ting indeholder de nÌsten altid meget sukker og / eller fedt, generøst garneret med aromaer og smag. For det andet, de morgenmadsprodukter og Granola barer er normalt for børn med masser af vitaminer og mineraler beriget - isÌr i reklameøjemed. Hvor der stür "med essentiel calcium" eller "meget C-vitamin", nemlig forÌldre grab gerne - i hüb om at gøre deres afkom noget godt.

Men mottoet "Bedre for meget end for lidt" gÌlder ikke for vitaminer og mineraler. Dette gÌlder ogsü for de andre vigtige nÌringsstoffer (kulhydrater, fedtstoffer, proteiner): For eksempel kan et overskud af fedtopløseligt vitamin A i det lange løb fører til tør hud, hovedpine og opkastning; et overskud af fedt og kulhydrater gør bacon ruller vokse og gør den lille Maxie hurtigt den tykke Maxe.

Summen gør det

Sundhedsskadelig tomatsuppe med sjove dyrefigurer eller krus sÌrlige yoghurt, nür børnenes produkter samle sig pü den daglige menu. Den Stiftung Warentest vorgerechnet det (test 6/2004): Feeds pü en skole barn for Ên dag kun af børns mad, det tager i gennemsnit 124 gram sukker og 64 gram fedt. Hjemmelavede mültider lavet af normale fødevarer er kun 23 gram sukker og 45 gram fedt. Og spire er ikke nødt til at undvÌre chokoladekiks eller fries (fra ovnen)! For ikke at nÌvne den ekstra dosis af vitaminer, mineraler og fytokemikalier i en sund, afbalanceret familie blandet kost helt.

Ingen speciel anmodning

Fra tid til at nyde, sprøde spisepinde og Happy yoghurt gør ingen skade. Som regel bør der ikke vÌre ekstra pølser til børn, men den samme mad som for mor og far - forudsat at det er sundt. Og nür de smü ogsü kan hjÌlpe med forberedelse, smager den almindelig yoghurt med frugt selv geschnippeltem snart bedre end den kunstige blanding af koppen.


Som Dette? Del Med Venner: